當(dāng)前位置: 郭利方心理咨詢工作室 > 心理科普 > 青少年心理 > 正文
導(dǎo)讀李時珍說“補益上藥,天麻為榜首?!倍谇笆返浼幸苍?,唐玄宗李隆基每天上朝前必服用天麻粉,以為其可延年益壽。乾隆皇帝也喜飲用天麻酒來攝生。那天麻到底有什么效果,能得到歷代帝王和藥圣的喜愛呢?天麻性味甘平,歸肝經(jīng),具有息風(fēng)止痙,平抑肝陽,祛風(fēng)通絡(luò)的成效。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看來天麻具有冷靜,安神,助眠,以及鎮(zhèn)痛效果,也能夠?qū)ι窠?jīng)中樞起到按捺的效果,可用于醫(yī)治神經(jīng)衰...
李時珍說“補益上藥,天麻為榜首?!倍谇笆返浼幸苍?,唐玄宗李隆基每天上朝前必服用天麻粉,以為其可延年益壽。乾隆皇帝也喜飲用天麻酒來攝生。
那天麻到底有什么效果,能得到歷代帝王和藥圣的喜愛呢?
天麻性味甘平,歸肝經(jīng),具有息風(fēng)止痙,平抑肝陽,祛風(fēng)通絡(luò)的成效。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看來天麻具有冷靜,安神,助眠,以及鎮(zhèn)痛效果,也能夠?qū)ι窠?jīng)中樞起到按捺的效果,可用于醫(yī)治神經(jīng)衰弱的。
所以如果有因肝風(fēng)內(nèi)動引起的頭暈、頭痛、失眠、多夢等癥狀能夠服用天麻協(xié)助調(diào)理。天麻自古便是藥食同源的食物,有不少不錯的家常食譜。
1、天麻燉雞
文火慢燉天麻,能夠讓有用物質(zhì)充沛溶出。天麻燉雞便是一個不錯的選擇。先預(yù)備土雞一只,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量。先將各種食材清洗潔凈,天麻需提早參加少量白糖泡軟。將泡好的天麻切成小丁,姜切片備用。將清水倒入鍋中,燒開,把土雞放入鍋中,煮凈血沫后撈出。再將土雞、天麻和預(yù)備好的調(diào)料悉數(shù)倒入砂鍋中,參加少量料酒,加水大火煮開。后改小火慢頓,加鹽,燉一個小時左右即可。
2、天麻蒸雞蛋
將天麻洗凈,切成薄片。放入水中泡一小時左右。泡軟后,將一個生雞蛋打入碗中,加糖。上鍋蒸熟,即可。
天麻選擇時,應(yīng)該以色彩黃白、半透明,個別肥壯堅實、無空心為佳。但要留意,如天麻色彩亮白,且吃起來滋味酸,聞起來滋味沖鼻的,或許便是商家為了漂亮而運用硫磺熏蒸過的。要留意區(qū)分。